金山浦鱼鲜酱加工厂紧靠朝鲜西海中心渔场，是现代化的大型鱼鲜酱加工生产基地。
金山浦鱼鲜酱加工厂用工业方法加工朝鲜人爱吃的发酵食品之一鱼鲜酱，大量生产味道好、营养丰富、保证卫生安全的数十种鱼鲜酱加工品。
该厂不仅生产鱼鲜酱，还有鱼酱油和容器生产工序，把不同的加工品包装在不同的容器里，给人们提供方便，满足他们的需要。
符合GMP标准的无菌化生产工序和检疫系统保证产品的卫生安全性。
该厂旁边有给他们保障鱼鲜酱原料的水产事业所。
金山浦鱼鲜酱加工厂产品以在无公害、生态环境干净的西海渔场捕捞的鱼即时加工而成的，营养价值高，消化吸收率好，鱼的品种不同味道也各具特色。
该厂生产的鱼鲜酱加工品在平壤市等各地鱼鲜酱销售店出售。