开城高丽人参展览场

朝鲜山清水秀，有许多著名特产，其中也有开城高丽人参。

开城高丽人参展览场位于平壤市乐浪区，很多人前来这里光顾。

这里展出大小各异的开城高丽人参及其加工品、保存开城高丽人参固有味香的保健产品，其种类很多。

红参、水参、白参、开城高丽人参酒、利用开城高丽人参制作的茶等，在国内外很受欢迎，需求很高。

这里展出了开城高丽人参茶、开城高丽人参黑苦味果茶、开城高丽人参灵芝茶。

这里还做利用开城地区的人参烹饪的各种特产菜肴，为顾客服务。

人参炖鸡、人参药饭、人参白泡菜等各种人参菜肴能吃出传统民族风味，受到人们的好评。

主厨韩英实说，元气不足、全身无力、疲劳、头晕、手脚冰凉时服用人参枣粥，患有糖尿病时服用人参凉拌海蜇、人参荞麦煎饼为宜。

她还说，在所有菜肴都利用人参，因此来到展览场的人们都说，在这里能尝到充满人参香的独特菜肴。

经理崔银雅说：“利用我国国宝、闻名于世的名药——开城高丽人参精心烹饪菜肴，将为增进来到展览场的人们的健康尽一切努力。”